Kość

Nauką zajmującą się kośćmi jest osteologia. Kości budują szkielet każdego organizmu. Z kolei kości są zbudowane z tkanki łącznej i substancji sprężystej. Składnikami kości są włókna kolagenu, związki wapnia, fosforu, magnezu. Z wiekiem skład kości zmienia się. Stają się one bardziej podatne na złamania na skutek zmniejszania się ilości substancji sprężystej. Trudniej się także zrastają, są bardziej oporne na poruszanie.

Budowana kości jest dość skomplikowana. Dlatego napiszę tylko, że jej zewnętrzna powierzchnia składa się z istoty zbitej, wewnętrzna z istoty gąbczastej. Kość okrywa okostna. Miejsce łączące kości okrywa substancja okostna. Kości można podzielić ze względu na kształt na długie, krótkie, płaskie i różnokształtne. Kształt kości jest ściśle związany z miejscem umiejscowienia kości w szkielecie oraz z jej funkcją. Długie są kości udowe, ramienne, piszczelowe. Składają się z członu i dwóch nasad. Wewnątrz takich kości znajduje się szpik kostny, który z wiekiem zmienia się z czerwonego w żółty, produkuje on krwinki. Do kości krótkich zalicza się kości stępu i nadgartka. Kości pneumatyczne spotyka się przede wszystkim w szkieletach ptaków, ale występują one także u ludzi, na przykład: kość sitowa, czołowa. Pełnią one ważną funkcję – chronią, nie uciskając narządów i nie dodając wagi organizmowi. Kościami różnokształtnymi są kości kręgów.

Kości powstają w życiu płodowym, jednak ich rozwój nie kończy się w brzuchu matki. Proces kostnienia kończy się w dorosłym wieku, po 20 roku życia. Po 45 roku życia kości stają się kruche, z roku na rok coraz bardziej. Dlatego łatwo wtedy o ich złamanie. Do 30 roku życia z kolei są one bardzo mocne, elastyczne.